失眠食谱的做法 (共327道菜) 第30页
做法:1.将合欢花用水浸泡,洗净;2.猪肝、瘦肉洗净,切片,用调味料拌匀;3.把合欢花放入锅内,加清水适量,文火煮沸十分钟,放入猪肝、瘦肉再煮沸,调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将沙参、玉竹洗净;2.蚬鸭去毛、肠脏、脚,洗净,斩件;3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖文火用开水炖三小时,调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将百合、玉竹洗净,蛤蜊肉洗净,清水浸半小时;2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将蛤什蚂油入热水中浸泡7小时左右捞出,择去油子、筋膜,再用温水洗净捞出,放入碗内,加沸水上屉蒸30分钟取出,沥净水。香菇泡软洗净。油菜心洗净。2.将...详细介绍 | |
做法:1.将葱、蒜、姜末放在碗内,用盐、味精、鲜汤兑成汁。2.猪心一切两半,去净外边的白油筋,片成3厘米长、2厘米宽的薄片,放凉水碗内,洗净捞出控干,放碗内加...详细介绍 | |
做法:1.将火腿切成丝;香菜洗净切段;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。2.将12个白瓷酒盅内抹上凝固的猪油,将鸽蛋逐个磕去每个酒盅内,上屉蒸熟取出,把鸽蛋羹从酒...详细介绍 | |
做法:1.将大葱、大蒜洗净切成片;姜洗净切成末;淀粉加水调成芡汁备用;将猪心片两半,去掉心管,洗净血污,在心嘴里面穿上横竖花刀,切成四厘米长的块,装碗内,加少...详细介绍 | |
做法:1.将羊心洗净后去脂肪,切小片;2.羊心放入炖盅内,加适量清水和红花;3.隔水炖熟后,加食盐适量调味。详细介绍 | |
做法:1.把猪里脊肉片成片,刻成交花刀,切成14个方块,剩下的里脊肉剁成泥。2.把虾米切成末,将盐、味精、黄酒、葱末、姜末、香油放入馅内调匀。3.把鸡蛋加淀粉...详细介绍 | |
做法:1.将甲鱼宰杀,烫好后刮洗干净,放入汤碗内;2.鹌鹑蛋煮熟去皮,也放入碗内;3.加葱丝、姜丝、花椒、盐、料酒、大料,添入清汤,上笼蒸烂即可。详细介绍 |