理气调理食谱的做法 (共260道菜) 第4页
做法:1.青、白萝卜洗净,分别切成细丝,放盘内,撒上盐腌一下,滤去渗出的水,再加入白糖、味精、醋拌匀;2.红辣椒去蒂、籽洗净,切成细丝;3.炒锅置火上烧热,加...详细介绍 | |
做法:1.把羊肉筋洗净,切丁。2.羊肉丁放入碗中,加入鸡蛋清、精盐拌匀。3.姜切成末,葱切成花,冬笋、芹菜切成同羊肉大小的丁,蒜制成泥。4.将植物油加入炒锅,...详细介绍 | |
做法:1.白萝卜洗净切丝;2.西红柿洗净切丁;3.坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;4....详细介绍 | |
做法:1.将新鲜萝卜洗净切成薄片;2.萝卜片与酸梅同放入砂锅中,加清水三碗;3.先用大火,煮沸后改用小火,煎至一碗半汤;4.用精盐调好味,去渣饮用。详细介绍 | |
做法:1.鹅肠洗净,切成10厘米长的段;2.香芹洗净切碎备用;3.锅内放入猪油烧热,下辣椒酱炒出香味,加入鲜汤、盐、味精、豆花(豆腐脑),煮至豆花入味后捞出,...详细介绍 | |
做法:将白菜、水萝卜和葱洗净切丝,加入醋、酱油、味精、精盐、辣椒油拌匀,装盘即成。详细介绍 | |
做法:1.小芥菜洗净,切成长枝;2.辣椒开边。3.起锅,爆香姜、椒;4.大火高温煮小芥菜至软,加调味料拌匀,即成。详细介绍 | |
做法:圆葱洗净切丝装盘,放入辣椒油、盐、酱油、醋、五香面、味精拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.小尖椒洗净,切末;2.南瓜去皮,切菱形块,入盘加入元红豆瓣酱,小尖椒末和匀,上笼蒸熟;3.用盐、味精、白糖、香油对成汁;4.南瓜出笼后,将味汁淋在南...详细介绍 | |
做法:1.将红萝卜洗净,切成二寸长段,切片后再成细丝;2.红萝卜丝用盐稍腌;3.加适量豆粉,拌匀;4.下热油中炸脆,捞起盛于碟中;5.加上红油、生抽、花椒粉、...详细介绍 |