黄花菜的做法 (共165道菜) 第6页
做法:1.将金针菜(黄花菜)去蒂,洗净后切碎;2.鸡蛋磕入碗内,按顺时针方向搅打30次;3.锅置火上,放入金针菜和适量的水炖熟;4.倒入鸡蛋,在滚沸的汤中,加...详细介绍 | |
做法:1.将百合、黄花菜用水洗净,装入汤盆内;2.莲子去掉两头及皮,捅掉心洗净,也放入汤盆内;3.汤盆内加入清水500克,上笼用大火蒸熟;4.放入冰糖,再蒸片...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉剁馅;2.姜洗净切碎米;3.牛肉馅加入姜米、鸡蛋、料酒、香油、淀粉、清水搅拌均匀;4.黄花切成段;5.将肉馅挤成丸子放入热油锅中炸透,呈金黄色...详细介绍 | |
做法:1.先将红豆洗净;2.黄花菜洗净切碎;3.将红豆、黄花菜一起放入砂锅,加适量清水煮;4.至豆熟烂停火,调入30克蜂蜜拌匀。详细介绍 | |
做法:1.将黄花菜、生地黄、藕节一同放入锅中,煎煮取汁备用;2.将粳米淘洗干净,放药汁中煮粥;3.粥熟时加白糖适量即可食用。详细介绍 | |
做法:1.先将烙饼掰成碎块;2.黄花、木耳洗净撕碎;3.粉丝泡发;4.青蒜洗净择段;5.香菜择洗净;6.卤羊肉切片备用;7.将掰好的烙饼放到锅里,加入羊肉汤,...详细介绍 | |
做法:1.先将水发香菇洗净去蒂,整齐平摊在案板上,香菇面朝下;2.再将长5.3厘米、宽8分的笋片放在香菇上;3.粉皮切成长6厘米、3.3厘米宽的10块贴在上面...详细介绍 | |
做法:1.豆腐放入蒸笼里蒸片刻晾凉;2.豆腐晾凉后大部分豆腐切成火柴棍式6厘米细丝,剩余批成大薄片;3.切成薄片的豆腐下热油锅煎成金黄色,也切成细丝;4.虾米...详细介绍 | |
做法:1.将石头鱼(大黄鱼)宰杀治净,片取净鱼肉置砧板上剁成4厘米见方的块,入盆内;2.葱姜洗净,葱切花,姜切末;3.黄花用水泡开同木耳择洗干净,备用;4.鱼...详细介绍 | |
做法:1.将净牛肉置炒锅中,加入清水,在旺火上煮熟,取出晾凉;2.将晾凉的牛肉切成5厘米长、l厘米宽,0.3厘米厚的长条块,盛入碗内;3.牛肉内加湿淀粉40克...详细介绍 |