肉桂的做法 (共76道菜) 第5页
做法:1.将粳米淘洗干净,放砂锅里,加适量清水煮粥;2.半熟时加入肉桂末煮熟即可。详细介绍 | |
做法:1.将红葡萄酒、白糖、丁香末、肉桂肉四味原料合并混合;2.上锅隔水炖热,过滤即成。详细介绍 | |
做法:1.黄豆拣净,用清水浸2小时捞起,渗水磨成豆浆,煮成豆腐脑,分舀入一块块净布中,包成1厘米厚,长、宽各14厘米的块,放入豆腐夹中,盖上木板,压上石头,沥...详细介绍 | |
做法:1.将猪硬肋肉切成2厘米见方的块,放入开水锅内煮5分钟左右捞出,用清水洗净;2.将肉块放入瓷坛子内,加入酱油、冰糖、肉桂、葱段、姜片、清水(以浸没肉块为...详细介绍 | |
做法:1.将鸡宰杀,煺毛,去内脏,洗净,鸡腿剁成8块,鸡头剁成4块,两扇各剁8块,剩中间剁成2块;2.先将鸡块在凉水中浸泡3~5分钟,再用开水焯一下,捞出沥干...详细介绍 | |
做法:1.将鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肚、排猪骨、猪肘子均剁成核桃块;2.将剁好各料块同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅内;3.把党参、红枣、花生米用纱布包好;4.再把花椒...详细介绍 | |
做法:1.把母鸡宰杀煺毛、除净内脏洗净,剁成2.5厘米、宽4.5厘米长的块;2.剁好的鸡块用少许酱油、黄酒拌好煨制入味;3.冬笋削去外皮,洗净,切块;4.鲜蘑...详细介绍 | |
做法:1.牛柳切成厚片,加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍约15分钟;2.芦笋取笋尖;3.红椒切成粒;4.芦笋尖、红椒粒分别焯水;5.玉米粉加牛奶、鸡蛋、玉桂粉,做...详细介绍 | |
做法:1.将鲜鱼剖洗干净,去除去尾,放入沸水锅内煮至嫩熟,剔刺留肉;2.面包用牛奶浸泡片刻挤干;3.香菜洗净切碎;4.将鱼肉、面包、鸡蛋、香菜、肉桂粉、胡椒粉...详细介绍 | |
做法:1.将肥鸡洗净去爪,晾干水分;2.五香料(花椒、丁香、八角、肉桂)磨成五香粉;3.芽菜洗净切碎;4.将盐、味精、料酒、五香粉拌匀;5.然后均匀地抹在鸡身...详细介绍 |