肉桂的做法 (共76道菜) 第7页
做法:1.将鸡肝洗净切片;2.肉桂洗净;3.将鸡肝、肉桂放入砂锅,加适量清水煮30分钟;4.加盐少许调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将猪肚洗净,切块;2.生姜洗净,切片;3.砂仁、肉桂洗净备用;4.将四味一同放入砂锅,加适量水炖;5.至猪肚块熟烂,再加盐、味精调味即可。详细介绍 | |
做法:1.在砂锅里加水适量,放入肉桂、熟地黄煎熬,去渣留汁;2.将粳米淘洗干净;3.韭菜去杂洗净,切小段;4.投入药汁中煮粥,熟后加少许盐调味即可食之。详细介绍 | |
做法:1.猪肾去脂膜和臊腺后洗净,切成片。2.将胡萝卜洗净,切成片。3.将肉桂、辣椒烘干,研成粉。葱、姜洗净切片。4.锅内加花生油烧热,葱姜炝锅,放入猪肾和胡...详细介绍 | |
做法:1.南瓜去皮,切成块;2.洋葱切成丝;3.取黄油将洋葱炒香,投入南瓜块、玉桂粉,翻炒;4.加入鸡汤,用大火烧开,再改用小火煨至南瓜块酥烂;5.用粉碎机将...详细介绍 | |
做法:1.将笋鸡宰杀整理好,从背部开膛,除净内脏,剁去鸡嘴、爪、翅尖;2.将处理好的鸡用黄酒、白糖、精盐、味精、花椒、八角、肉桂等揉搓鸡身,腌渍一会儿;3.腌...详细介绍 | |
做法:1.将鸡整理好,从背部开膛,除净内脏,从胸,腹腔内斩断肢骨,放开水中烫透,捞出后,控净水分,趁热抹层糖色;2.勺内放猪油,烧至七成热时,把鸡放入勺内冲炸...详细介绍 | |
做法:1.将丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净,用水浸泡,并煎取药汁;2.水鸭活杀,去毛,肠脏,吊干水;3.起油锅,用生姜、葱爆香水鸭,加入药汁,加酱油、酒、...详细介绍 | |
做法:1.将酱油放入汤罐中,加入排骨汤500毫升、精盐5克;2.肉桂、丁香、大料用纱布包好放入汤罐内煮沸制成卤汁;3.将猪肉切成3.3厘米长、2厘米宽、0.3...详细介绍 | |
做法:1.将新鲜牛肉放入清水中,洗净血污;2.将洗净的牛肉放入另一缸中,用硝酸钾250克和盐腌渍一周左右;3.肉放入锅内,加盐和十全大料,煮至软烂,剔去骨头,...详细介绍 |