三七的做法 (共57道菜)
做法:1.光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;2.三七(田七)洗净,切片;3.枣去核,洗净;4.桂圆肉洗净;5.鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开...详细介绍 | |
做法:1.先将田七研成细粉,备用。2.将党参切片,用纱布袋装后扎口,与鸡肉同入锅,加水适量,加葱、姜、精盐、料酒,用文火炖至肉烂,加入田七粉,拌匀即成。用法:...详细介绍 | |
做法:1.鸡宰杀后洗净,剁成长方形小块,分10份分装碗内。2.将田七一半研末备用,另一半蒸软后切成薄片。3.田七片分放于盛鸡的碗内,并摆葱段、姜片各少许于田七...详细介绍 | |
做法:1.将菊叶(土三七)洗净沥干水分;2.将鸡蛋磕入碗内调匀;3.葱切成末;4.将汤锅置火上,放油烧热,下入葱末炝锅,加适量的清水煮开,放入菊叶略煮;5.淋...详细介绍 | |
做法:1.鸡肉(选用鸡脯肉)洗净切成1.5厘米的块,放入中号汽锅中,三七砸成碎米粒大小用凉水1000克浸泡2至3小时后放入汽锅中,姜切片,大葱洗净取葱白切段,...详细介绍 | |
做法:1.将高丽参洗净,切片,三七洗净,切片,猪瘦肉洗净;2.把全部用料一齐放入炖盅内,加适量开水,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时即可。详细介绍 | |
做法:1.煮沸半锅水,将番茄从底部划十字刀痕,放入锅中烫至皮稍开;2.取出将皮剥除,切小块放入果汁机中打成果泥备用;3.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟...详细介绍 | |
做法:1.菠萝切小块,一半放入果汁机中打成果泥备用;2.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;3.捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;4.加入菠...详细介绍 | |
做法:1.乌鸡洗净切块;2.乌鸡与田七加适量水,用大火煨煮;3.待鸡块熟烂后加盐调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将蒜去皮后洗净并拍碎;2.除去鳝鱼的内脏洗净后切段;3.姜洗净;4.起油锅,将鳝鱼、蒜、姜片下锅爆炒,然后加适量清水;5.换用沙锅,并加入田七末,加...详细介绍 |