蟹黄的做法 (共73道菜) 第8页



网油蟹粉的做法
做法:1.将蒸熟的蟹剔出蟹黄、蟹膏,拆出蟹肉,装在碗内;2.加入料酒、味精、胡椒粉、葱末、姜末、盐、鸡蛋清拌匀,调好口味,成为馅料;3.玉兰片洗净,切成丝;4...详细介绍
工艺 脆炸 口味 咸鲜味 类别 家常菜 低温环境作业人群食谱 低血压食谱 增肥食谱
推荐 5 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
三珍蟹黄羹的做法
做法:1.嫩笋切细丝,香菇片薄片切细丝,油菜心顺切丝条,以上诸料皆放油水中焯过;火腿切细丝;蟹黄蒸熟备用。2.上汤调味,放入“三珍丝”(笋尖丝、香菇丝、油菜心...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 山东菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 9 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
蟹黄炒茭白的做法
做法:1.将蟹黄洗净蒸熟掰成小块;2.茭白去皮切小片,用沸水焯过;3.滑勺中加植物油烧热,放入葱姜烹香;4.加入茭白煸炒;5.随加料酒、盐、味精、蟹黄翻炒;6...详细介绍
工艺 熟炒 口味 咸鲜味 类别 山东菜
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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