玉米面(黄)的做法 (共119道菜) 第7页
做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;2.奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态;3.杏仁角烤熟备用;4.取一玻璃盆,倒入饼干、奶油(30克)、杏仁角后,再...详细介绍 | |
做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;2.将奶油放入钢盆,隔水溶化;3.杏仁角烤熟备有;4.取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁角、牛奶、糖粉(30克)一起拌匀;...详细介绍 | |
做法:1.将低筋面粉和玉米粉过筛加入细砂糖(60克),盐拌匀;2.再将蛋黄与全蛋一起加入拌匀;3.牛奶煮至快沸后加入打发面粉中拌匀;4.再一起以小火煮一直拌至...详细介绍 | |
做法:1.将原味蛋糕(100克)、抹茶蛋糕(100克)中间抹上适量奶油酱后相叠;2.蛋糕体对切成两等份长条形,再均匀抹上剩余的奶油酱叠成棋格后,以面包刀将边修...详细介绍 | |
做法:1.蛋黄(130克)加热至40度备用;2.细砂糖(50克)加入蛋黄中打发后再加入玉米粉(25克)拌匀;3.将面糊倒入盘中并抹平以220℃烤8分钟即成虎皮...详细介绍 | |
做法:1.将千层派皮用擀面棍擀成30×40厘米放入烤盘中;2.用叉子将派皮表面搓洞后,放入冰箱冷藏松弛约1小时;3.将松弛后的千层派皮取出,放入已预热200/...详细介绍 | |
做法:1.将甜派皮擀成约0.4厘米厚,放入派盘中再用叉子戳洞,静置松弛约10分钟;2.放入烤箱以200/200℃烤焙约15~20分钟,取出冷却备用;3.吉利丁...详细介绍 | |
做法:1.将甜派皮擀成0.4厘米厚,放入派盘内整形后并用叉子戳洞,松弛约15分钟;2.将南瓜切成小块,放入蒸笼中蒸;3.趁热压成泥状,加入细砂糖拌匀后,再加入...详细介绍 | |
做法:1.蛋黄与水搅拌均匀即为蛋黄液备用;2.先将2/3份的派皮擀成0.4厘米厚,一一压入派模中,整形好松弛约15分钟备用;3.将地瓜去皮切片,放入蒸笼中蒸软...详细介绍 | |
做法:1.将塔皮放入烤箱200/200℃烤焙约15~20分钟,取出放凉备用;2.将蛋黄打散后与过筛的玉米粉和低筋面粉加入拌匀备用;3.牛奶、细砂糖、盐一起煮至...详细介绍 |