玉米面(黄)的做法 (共119道菜) 第4页
做法:1.将新鲜粟子剥去外壳及薄膜,装入耐热袋内,松绑袋口,以强微波10分钟煮熟备用。2.取一深容器,放入煮熟的粟子、细白糖及热水,覆盖,以强微波熬煮15分钟...详细介绍 | |
做法:1.玉米笋洗净后置耐热袋中,拌入沙拉油20克、盐5克,松绑袋口,以强微波5分钟煮熟,取出倒在大盘上。2.虾米泡软,沥干,放入爆香碗中,加30克油,以强微...详细介绍 | |
做法:1.将玉米粉,鸡蛋黄加清水50克调匀,炒锅上火,加鲜汤250克,精盐,味精烧开,将调匀的玉米粉浆渐次下锅,边下边搅,见有光泽和弹性时,即起锅倒入涂有猪油...详细介绍 | |
做法:1.里脊肉切成指甲大小的薄片,用料酒、精盐、水、玉米粉浆上,豌豆煮熟待用;2.锅烧热,放油适量;3.把肉下锅,炒散,添入汤;4.再把豌豆、精盐、味精入锅...详细介绍 | |
做法:1.将玉米、山药一同研为细末,然后混合均匀;2.在锅中放入适量清水用旺火煮沸;3.放入研好混匀的玉米、山药粉煮至粥糊即可。详细介绍 | |
做法:1.先将粳米放入锅内加入500~800毫升清水煮;2.至米开花后加入玉米粉搅匀,使粥成稀糊状,再稍煮片刻即可。详细介绍 | |
做法:1.将赤小豆、玉米、大米分别淘洗干净;2.先将赤小豆、玉米一同置于锅内;3.加入400毫升清水用武火烧沸,再用文火煮30分钟,待用;4.将大米和上述已煮...详细介绍 | |
做法:1.鸡脯肉去皮、筋,切薄片,加蛋清、盐、黄酒、味精、胡椒粉、玉米粉调匀上浆;菊花瓣洗后用冷开水漂净;葱、姜切指甲片;另用小碗放鸡汤、白糖、胡椒粉、味精、...详细介绍 | |
做法:1.将猪瘦肉洗净,切末;2.肉末内再加入味精、黄酒、麻油、盐、葱、姜,用少许玉米粉拌匀成馅;3.把鸡蛋磕在碗内,加水淀粉10克、盐抓匀;4.炒锅用油擦一...详细介绍 | |
做法:1.将鹿肉洗净,放入锅中,加入清水(水量没过原料20厘米),用旺火烧开,撇去血沫,用中火煮至五成熟时捞出;2.再切成厚1.7厘米的大片,放入碗中,加入黄...详细介绍 |