家常菜谱大全 > 玉米蛋黄的做法
玉米蛋黄的做法

玉米蛋黄

类别 家常菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 玉米(鲜)300克
辅料 咸鸭蛋100克
调料 2克 植物油15克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

玉米蛋黄的做法

1.将玉米放沸水蒸锅中蒸熟;
2.取出后将籽拨下;
3.在玉米粒中放少量油、盐拌匀;
4.将咸蛋黄碾成泥;
5.锅置火上放几滴油湿锅,烧至温热后下玉米粒稍炒;
6.下蛋黄泥略翻炒,使玉米粒上裹匀蛋黄即可起锅装盘。

玉米蛋黄的食谱营养

咸鸭蛋咸鸭蛋 1.鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、钙、钾、铁、磷等营养物质;2.鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;3.... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:烧三色凤眼肝 咸蛋鸭卷 七彩瓤猪肚 玛瑙豆腐 咸蛋拌豆腐 金银蛋浸丝瓜 双蛋彩拼 金银蛋烩时蔬
玉米(鲜)玉米(鲜) 1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2.玉米中含有的维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:炒玉米 番茄蔬菜披萨 总汇披萨 什锦粟米羹 椒盐玉米 长寿汤 鲔鱼派 意式熏鸡披萨

玉米蛋黄的食物相克

咸鸭蛋 咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

玉米(鲜) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

玉米蛋黄的营养成分

  • 能量508千卡
  • 蛋白质24.7克
  • 脂肪16.3克
  • 碳水化合物74.7克
  • 叶酸165微克
  • 膳食纤维8.7克
  • 胆固醇647毫克
  • 维生素a134微克
  • 维生素c48毫克
  • 维生素e7.63毫克
  • 核黄素0.66毫克
  • 硫胺素0.64毫克
  • 烟酸5.5毫克
  • 118.44毫克
  • 582毫克
  • 898.28毫克
  • 3495.62毫克
  • 126.04毫克
  • 6.92毫克
  • 4.44毫克
  • 28.95微克
  • 0.41毫克
  • 0.77毫克

loading...