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腌桃子的做法
1.将小脆桃洗净沥干,用盐将桃子搓揉均匀;
2.然后将有机冰糖与甘草粉混合打碎;
3.拌入桃子中,腌渍一天即可。
腌桃子的食谱营养
甘草 甘草根茎和根均含有甘草甜素(glycyrrhizin),是甘草的甜味主要成分。此外尚有多种甘草甙(liquiritin)、香豆素(herniarin)、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香熏鸡 五香卤牛肉 五香烤牛肉 吴家熏肉 五彩猪头肉 卤肫肝 党参馄饨 申记人参脱骨烤鸡 | |
桃 1.桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;2.桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;3.桃含钾多,含钠... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:水晶金钟鸡 烩洋葱鸡肉 桃仁炒香菇 满月银球 牡丹珍珠玉米笋 桃仁豆泡山药 桃仁炖鸭 特色咖喱鸡 |
腌桃子的食物相克
甘草 甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
腌桃子的营养成分
- 能量1481.03千卡
- 蛋白质5.45克
- 脂肪0.64克
- 碳水化合物371.85克
- 叶酸18微克
- 膳食纤维8.19克
- 维生素a18微克
- 维生素c42.01毫克
- 维生素e9.26毫克
- 胡萝卜素120微克
- 核黄素0.27毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸4.21毫克
- 钙116.62毫克
- 磷120.38毫克
- 钾1001.38毫克
- 钠5940.5毫克
- 镁51.67毫克
- 铁9.36毫克
- 锌2.76毫克
- 硒1.64微克
- 铜0.42毫克
- 锰0.48毫克