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肉苁蓉海参炖瘦肉
类别 贫血食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 术后食谱 孕中期食谱
工艺 隔水炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
肉苁蓉海参炖瘦肉的做法
1.肉苁蓉洗净，浸软；海参浸发，洗净，切丝；枸杞子洗净；猪瘦肉洗净，切块。
2.把猪瘦肉、肉苁蓉、海参、枸杞子放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3～4小时，加入盐、味精调味供用。
肉苁蓉海参炖瘦肉健康提示
此炖菜具有补肾益精，养血润肠的作用。
肉苁蓉海参炖瘦肉的食谱营养
 | 枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 |
 | 海参（干） 1.海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处；2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：海参火锅 虾籽海参 海参猪肉饼 耳参炖猪大肠 双香海参炖猪大肠 木耳海参炖猪大肠 海参羊肉汤 海参炖羊肉 |
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| 猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肠衣烧大肉 熏肉粉肠 卤香肠 卤水扎蹄 腊肝(润)肠 腊鲜鸭肝 腊鸭肝肠(鸭肠) 净瘦肉腊肠 |
肉苁蓉海参炖瘦肉的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
海参（干） 海参与醋相克；不宜与甘草同服。
肉苁蓉海参炖瘦肉的营养成分
- 能量368.66千卡
- 蛋白质53.36克
- 脂肪8.91克
- 碳水化合物23.81克
- 叶酸7.29微克
- 膳食纤维5.07克
- 胆固醇110.1毫克
- 维生素a550.5微克
- 维生素c14.4毫克
- 维生素e0.86毫克
- 胡萝卜素2925微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.62毫克
- 烟酸6.76毫克
- 钙26.06毫克
- 磷289.28毫克
- 钾618.8毫克
- 钠4450.71毫克
- 碘1.53微克
- 镁679.7毫克
- 铁9.77毫克
- 锌4.49毫克
- 硒102.57微克
- 铜0.56毫克
- 锰0.57毫克
