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杞子田七煲鸡汤
类别 幼儿食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 明目食谱 益智补脑食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
杞子田七煲鸡汤的做法
1.鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。
2.杞子洗净，田七洗净，捣碎。
3.水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
杞子田七煲鸡汤健康提示
田七又名三七，有止血，散瘀的功能，杞子有益精明目的功能，鸡补虚损，益气血，瘦肉滋润，带补。
补血，明目，止血和血，益智，健脑。
杞子田七煲鸡汤的食谱营养
 | 枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 |
 | 鸡 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤汁凤爪 卤肫肝 酱鸡蛋 五香茶蛋 脆皮五香野鸡 肠衣烧大肉 五香熏鸡 清炸鸡胗肝 |
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| 猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肠衣烧大肉 熏肉粉肠 卤香肠 卤水扎蹄 腊肝(润)肠 腊鲜鸭肝 腊鸭肝肠(鸭肠) 净瘦肉腊肠 |
杞子田七煲鸡汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
杞子田七煲鸡汤的营养成分
- 能量1020.55千卡
- 蛋白质121.34克
- 脂肪50.4克
- 碳水化合物24.74克
- 叶酸16.38微克
- 膳食纤维4.36克
- 胆固醇586毫克
- 维生素a687.65微克
- 维生素c12.2毫克
- 维生素e3.82毫克
- 胡萝卜素2446微克
- 核黄素0.68毫克
- 硫胺素1.37毫克
- 烟酸34.04毫克
- 钙64.35毫克
- 磷1055.5毫克
- 钾1737.25毫克
- 钠431.97毫克
- 碘3.4微克
- 镁152.2毫克
- 铁13.02毫克
- 锌10.73毫克
- 硒69.34微克
- 铜0.75毫克
- 锰0.56毫克
