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洋葱煎牛肝的做法
1.将牛肝、洋葱均切成片；
2.锅内注素油25克，下入洋葱煸炒10分钟盛出；
3.锅内注素油50克烧热，下入牛肝煎至棕色，撒上精盐、胡椒粉盛出；
4.将柠檬汁倒入锅内烧开，并不停地搅拌；
5.柠檬汁浇至牛肝上，再摆上洋葱片，撒上芹菜末即可。
洋葱煎牛肝的食谱营养
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洋葱煎牛肝的营养成分
- 能量706.94千卡
- 蛋白质99.44克
- 脂肪19.58克
- 碳水化合物33.79克
- 叶酸7.15微克
- 膳食纤维0.41克
- 胆固醇1485毫克
- 维生素a101103微克
- 维生素c48.55毫克
- 维生素e1.2毫克
- 胡萝卜素16.2微克
- 核黄素6.52毫克
- 硫胺素0.8毫克
- 烟酸59.64毫克
- 钙34.34毫克
- 磷1275.94毫克
- 钾973.28毫克
- 钠2209.16毫克
- 碘0.34微克
- 镁115.76毫克
- 铁33.44毫克
- 锌25.21毫克
- 硒60.48微克
- 铜6.74毫克
- 锰1.93毫克
