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枣仁粥的做法
1.将酸枣炒熟；
2.酸枣放入铝锅内，加水适量煎熬，取其药液备用；
3.将大米淘洗干净，放入锅内；
4.再把药液倒入煎煮，待米熟烂时即成。
枣仁粥健康提示
1. 养阴、补心、安神；
2. 适用于心脾两虚的心烦不眠等症。
枣仁粥的食谱营养
 | 稻米 大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：全罗北道辣椒酱 紫米乌鸡饭 粉蒸肉 芋头糕 碎肉咖喱 咖喱牛肉什锦饭 豆腐乳粥 大蒜海参粥 |
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枣仁粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枣仁粥的营养成分
- 能量1384千卡
- 蛋白质29.6克
- 脂肪3.2克
- 碳水化合物311.6克
- 叶酸94.8微克
- 膳食纤维2.8克
- 维生素e1.84毫克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.44毫克
- 烟酸7.6毫克
- 钙52毫克
- 磷440毫克
- 钾412毫克
- 钠15.2毫克
- 碘9.2微克
- 镁136毫克
- 铁9.2毫克
- 锌6.8毫克
- 硒8.92微克
- 铜1.2毫克
- 锰5.16毫克
