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归芪鲤鱼汤的做法
1.将鲤鱼洗净,去鳃、内脏及鱼鳞;香菜洗净切段。
2.将鲤鱼、花生油,与当归、黄芪同煮熟烂,取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。
归芪鲤鱼汤健康提示
1. 补气养血通乳。
2. 适用于产后缺乳。
3. 鲤鱼性平,味甘,下气通乳,当归性温,味甘、辛、苦,有补血、活血之功;黄芪味甘,性温,具有补气助阳之功。
归芪鲤鱼汤的食谱营养
当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:当归咖喱烩饭 参芪归姜羊肉羹 半月沉江 当归山药炖羊肉 生姜当归羊肉汤 杏仁当归炖猪肺汤 当归羊肉火锅 归地红烧羊肉 | |
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鲤鱼 1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素a和维生素d;2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香鲤鱼块 蜜汁塘里鱼 五香鱼 咖喱鱼丁 烤鱼 香酥活鲤鱼 党参烧鲤鱼 鱼头炖豆腐 |
归芪鲤鱼汤的食物相克
黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
归芪鲤鱼汤的营养成分
- 能量1227.95千卡
- 蛋白质176.18克
- 脂肪56.02克
- 碳水化合物5.62克
- 叶酸378.88微克
- 膳食纤维0.12克
- 胆固醇840毫克
- 维生素a269.3微克
- 维生素c4.8毫克
- 维生素e19.09毫克
- 胡萝卜素116微克
- 核黄素0.91毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸27.22毫克
- 钙512.56毫克
- 磷2047.15毫克
- 钾3367.77毫克
- 钠1721.7毫克
- 碘47.15微克
- 镁333.66毫克
- 铁10.76毫克
- 锌20.92毫克
- 硒153.88微克
- 铜0.65毫克
- 锰0.59毫克