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百香青木瓜
类别 甜品/点心 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱 延缓衰老食谱
工艺 拌 口味 果汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
百香青木瓜的做法
1.百香果切开，取出果肉，放在小锅子中，用小火加热，放入糖，煮滚至糖融化，熄火后加入橄榄，拌匀后静置待凉备用。
2.煮滚一锅水，再另外准备一在盆冰块水，备用。
3.青木瓜去皮、籽后切薄片，分次放入滚水中氽烫，只要变色后立即捞出，泡入冰块水中，将所有青木瓜片处理好。
4.等青木瓜片完全变凉后，捞出沥干水分，再和调好的酱汁拌匀，放入冰箱冷藏5天后，每次取适量食用即可。
百香青木瓜制作提示
1.甘草橄榄可让味道甘醇、色泽漂亮.2.在冰箱放入置5天后再食用，味道才能渗透均匀。本品共750克，可分装成5份每份150克，还可冷藏14天，每份热量177.8大卡，料理时间大约30分钟。
百香青木瓜的食谱营养
 | 橄榄 1.橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助；2.新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：洋菜鸡丝 豆角色拉 橄榄火腿披萨 素食比萨 菜椒时蔬披萨 菜花色拉 橄榄菜炒小笋 肘子菜豆汤 |
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 | 西番莲 香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。果实中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。内含多达... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：百香木瓜 百香果果酱 百香火龙果酱 百香虾球 菠萝百香酒 |
百香青木瓜的营养成分
- 能量678.5千卡
- 蛋白质1.2克
- 脂肪0.3克
- 碳水化合物171.4克
- 叶酸5.2微克
- 膳食纤维3.6克
- 维生素a301微克
- 维生素c87.5毫克
- 维生素e0.6毫克
- 胡萝卜素1805微克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.95毫克
- 钙88.5毫克
- 磷45毫克
- 钾55毫克
- 钠56.6毫克
- 镁27.5毫克
- 铁1.4毫克
- 锌0.72毫克
- 硒3.78微克
- 铜0.12毫克
- 锰0.48毫克
