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牛尾大补鸡落的做法

牛尾大补鸡落

类别 肝调养食谱 补血食谱 肾调养食谱 骨质疏松食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 牛尾500克 1200克
调料 大葱5克 3克 3克 料酒2克 花椒2克 花生油25克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

牛尾大补鸡落的做法

1.将牛尾洗净剁成小段,鸡剁成小块,分别用沸水氽一下,捞出待用;大葱洗净切段备用。
2.锅内油烧热,下葱姜、花椒煸炒出香味,放入牛尾、鸡块,烹入料酒,加入汤、盐,用小火炖至熟烂即成。

牛尾大补鸡落健康提示

补益肝肾,强壮筋骨,补血益精。

牛尾大补鸡落的食谱营养

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牛尾大补鸡落的营养成分

  • 能量2236.29千卡
  • 蛋白质231.85克
  • 脂肪137.99克
  • 碳水化合物17.53克
  • 叶酸0.68微克
  • 膳食纤维0.78克
  • 胆固醇1272毫克
  • 维生素a577.85微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c0.27毫克
  • 维生素e18.6毫克
  • 胡萝卜素11.1微克
  • 核黄素1.09毫克
  • 硫胺素0.61毫克
  • 烟酸67.28毫克
  • 128.4毫克
  • 1879.13毫克
  • 3031.1毫克
  • 1941.64毫克
  • 232.9毫克
  • 17.8毫克
  • 13.27毫克
  • 141.1微克
  • 0.91毫克
  • 0.63毫克

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