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山楂番茄汤
类别 高血压食谱 消化不良食谱 高脂血症食谱 活血化瘀食谱
工艺 煮 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次，佐餐食用。
山楂番茄汤的做法
1.将山楂洗净，去核后切成片；
2.番茄洗净后一切两半，再切成薄片；
3.姜切成片，葱切段；
4.将素油放入热锅内，待油烧至六成热时，加入姜片、葱段爆香；
5.放入番茄、山楂、盐及1000毫升清水；
6.用武火烧沸，再改用文火煮30分钟即成。
山楂番茄汤健康提示
本品具有消食散瘀、降脂降压之功效，适于肾阴亏损型高血压患者食用。
山楂番茄汤的食谱营养
 | 番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 |
 | 山楂 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；2.山楂酸还有强心作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱白菜心 双味鸡球 山楂鲤鱼块 山东卤肫肝 山楂玫瑰厚锅饼 芹菜山楂粥 洋参山楂乌鸡汤 红果牛肉干 |
山楂番茄汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
山楂番茄汤的营养成分
- 能量39.37千卡
- 蛋白质2.06克
- 脂肪0.53克
- 碳水化合物11.15克
- 叶酸16.14微克
- 膳食纤维4.56克
- 维生素a130.21微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c36.33毫克
- 维生素e1.94毫克
- 胡萝卜素774.8微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸1.11毫克
- 钙23.74毫克
- 磷54.6毫克
- 钾420.45毫克
- 钠1986.95毫克
- 碘5微克
- 镁29.43毫克
- 铁0.67毫克
- 锌0.33毫克
- 硒0.27微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.27毫克
