家常菜谱大全 > 芹菜山楂粥的做法
芹菜山楂粥的做法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2.山楂洗净切片；芹菜洗净切粒。
3.锅中加入约1000毫升冷水， 放入粳米，先用旺火烧沸，再用小火煮半小时，下入芹菜粒、山楂片，继续煮10分钟，用盐调好味，即可盛起食用。
芹菜山楂粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香芹菜豆 五香芹菜 麻花肚子 干焗虾筒 五香芹菜豆 色拉牛肉 炒三丁 虾子炒芹菜 |
 | 山楂 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；2.山楂酸还有强心作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱白菜心 双味鸡球 山楂鲤鱼块 山东卤肫肝 山楂玫瑰厚锅饼 洋参山楂乌鸡汤 红果牛肉干 山楂枸杞子兔肉汤 |
芹菜山楂粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
芹菜山楂粥的营养成分
- 能量373.2千卡
- 蛋白质8.44克
- 脂肪0.8克
- 碳水化合物85.54克
- 叶酸27.84微克
- 膳食纤维2.34克
- 维生素a11.4微克
- 维生素c20.2毫克
- 维生素e4.24毫克
- 胡萝卜素68微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.7毫克
- 钙60.24毫克
- 磷165.8毫克
- 钾280.28毫克
- 钠848.74毫克
- 碘0.56微克
- 镁45.84毫克
- 铁1.94毫克
- 锌1.88毫克
- 硒3.14微克
- 铜0.29毫克
- 锰1.55毫克
