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豆豉炒青椒
类别 私家菜 健脾开胃食谱
工艺 生炒 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 味香脆鲜。
豆豉炒青椒的做法
1.青、红椒洗净切成小块。
2.炒锅放在火上，放油烧热，放入青、红椒块煸炒出味，拨在一边，放入豆豉翻炒至出香味，再放入精盐，炒匀即可。
豆豉炒青椒的食谱营养
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豆豉炒青椒的营养成分
- 能量627.1千卡
- 蛋白质30.1克
- 脂肪34.19克
- 碳水化合物64.51克
- 叶酸1.44微克
- 膳食纤维14.82克
- 维生素a233.2微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素c300毫克
- 维生素e65.89毫克
- 胡萝卜素1390.4微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸2.76毫克
- 钙89.74毫克
- 磷175毫克
- 钾1551.28毫克
- 钠1059.39毫克
- 镁262.04毫克
- 铁6.64毫克
- 锌3.64毫克
- 硒7.2微克
- 铜1.48毫克
- 锰3.74毫克
