韭菜炒羊肝的做法_韭菜炒羊肝怎么做_家常菜谱大全

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韭菜炒羊肝

类别补虚养身食谱肝调养食谱肾调养食谱月经不调食谱幼儿食谱
工艺生炒口味家常味食用对肝肾不足型月经先期者，月经前每日1剂，连用5至6日。

主料韭菜150克羊肝200克
调料花生油15克盐5克味精3克

指数推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.韭菜洗净，切成2.5厘米的段。
2.羊肝洗净切片，放沸水中焯一下，捞出沥水。
3.铁锅置火上，加入花生油烧热放入羊肝，急火将至熟时，加入韭菜与精盐、味精，翻炒片刻即成。

1. 此菜具有温阳补虚，补益肝肾的作用。
2. 此菜富含铁、钾，适用于治疗带下量多、色白或淡黄、质稀、无臭、神疲倦怠、腰膝酸软、小便清长。

	韭菜 1.补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：蛋皮春段韭菜炒青虾素馅盒子吉利堂锅贴猪肉蛋饺双鲜土豆丝煎蒸白菜卷三鲜白菜卷
	羊肝 1、羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；2、羊肝中富含维生素b2，维生素b2是人体生化代谢中... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：羊肝焖黄鳝蒜茸羊肝片酸辣卤羊肝羊肝汤叫花羊肝羊肝羹羊脏羹菠菜羊肝鸡蛋汤