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青鸭羹汤的做法

青鸭羹汤

类别 减肥瘦身食谱 利尿食谱 水肿食谱 清热去火食谱 健脾开胃食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 每次空腹饮汤食肉或佐餐食。

主料 1500克
辅料 苹果100克 赤小豆250克
调料 5克 大葱10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 7 养颜指数 5 麻辣指数 0

青鸭羹汤的做法

1.将鸭宰杀洗净,去内脏;
2.将红豆淘净,与苹果一起装入鸭腹;
3.鸭子放入沙锅,加水适量,文火炖鸭熟烂;
4.加葱段、盐调味即成。

青鸭羹汤健康提示

健脾开胃,利尿消肿。

青鸭羹汤的食谱营养

赤小豆赤小豆 1.赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2.赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、... 详细介绍 更多菜谱
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苹果苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱
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鸭 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含b族维生素和维生素e较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成... 详细介绍 更多菜谱
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青鸭羹汤的食物相克

赤小豆 鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

青鸭羹汤的营养成分

  • 能量4426.8千卡
  • 蛋白质283.36克
  • 脂肪297.23克
  • 碳水化合物175.58克
  • 叶酸227.2微克
  • 膳食纤维20.69克
  • 胆固醇1410毫克
  • 维生素a816.6微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c4.3毫克
  • 维生素e42.07毫克
  • 胡萝卜素226.4微克
  • 核黄素3.6毫克
  • 硫胺素1.67毫克
  • 烟酸68.25毫克
  • 286.4毫克
  • 2607毫克
  • 5145.7毫克
  • 3008.54毫克
  • 19.5微克
  • 560.7毫克
  • 52.21毫克
  • 25.68毫克
  • 193.44微克
  • 4.82毫克
  • 4.3毫克

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