家常菜谱大全 > 枸杞子鹅血汤的做法
枸杞子鹅血汤的做法
1.活杀白鹅1只，取鹅血；
2.将枸杞子洗净待用；
3.将枸杞子放锅内，加水煮沸约10分钟；
4.把鹅血倒入煮沸的汤中，稍煮片刻；
5.加入姜、盐、味精即成。
枸杞子鹅血汤健康提示
1. 补血和血，滋阴降火，乌发固齿，健脾和胃；
2. 适用于贫血、须发早白、慢性胃炎、老年性前列腺肥大、高血压、高血脂、小儿夜尿多等症。
枸杞子鹅血汤的食谱营养
 | 鹅血 鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤，能改善症状，升高白细胞，增强与提高抗肿瘤的免疫能力，宜于消化道淋巴肉瘤及网... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蘑菇鹅血 凉拌鹅血 双参鹅血汤 鹅血养阴汤 |
 | 枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 |
枸杞子鹅血汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞子鹅血汤的营养成分
- 能量140.51千卡
- 蛋白质7.95克
- 脂肪0.84克
- 碳水化合物34.12克
- 叶酸0.52微克
- 膳食纤维8.86克
- 维生素a816.7微克
- 维生素c24.6毫克
- 维生素e0.93毫克
- 胡萝卜素4900.5微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸2.13毫克
- 钙37.37毫克
- 磷108.33毫克
- 钾262.17毫克
- 钠2650.14毫克
- 镁54.86毫克
- 铁2.99毫克
- 锌0.81毫克
- 硒6.79微克
- 铜0.52毫克
- 锰0.95毫克
