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菠菜芹菜粥的做法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2.菠菜、芹菜洗净，切4厘米长的段，备用。
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，置旺火上烧沸，再用小火煮半小时，加入芹菜、菠菜，烧沸，加入盐、味精调好味，继续煮10分钟，即可盛起食用。
菠菜芹菜粥的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香芹菜豆 五香芹菜 麻花肚子 干焗虾筒 五香芹菜豆 色拉牛肉 炒三丁 虾子炒芹菜 |
菠菜芹菜粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
菠菜芹菜粥的营养成分
- 能量364.68千卡
- 蛋白质9.8克
- 脂肪0.8克
- 碳水化合物81.86克
- 叶酸58.25微克
- 膳食纤维2.15克
- 维生素a248.5微克
- 维生素c22毫克
- 维生素e2.98毫克
- 胡萝卜素1490微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸1.8毫克
- 钙69.44毫克
- 磷169.54毫克
- 钾329.82毫克
- 钠949.72毫克
- 碘12.35微克
- 镁68.11毫克
- 铁2.98毫克
- 锌2.11毫克
- 硒3.25微克
- 铜0.29毫克
- 锰1.79毫克
