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白衣天使的做法
1.以厨房用纸巾将豆腐包起来,放入微波炉中加热约30秒,用滤网将水分沥干并磨碎。
2.胡萝卜用水煮熟后,切成细丝,油菜煮熟后,切碎,粉条用热水烫过后,切成2厘米长,研钵内放入沥干的豆腐,加入花生酱、砂糖和味精充分磨匀。
3.将上述加工过的蔬菜充分拌匀即成。
白衣天使的食谱营养
豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 | |
粉条 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:素馅盒子 青蒜炒粉条 小鸡炖元蘑 五花肉炖酸菜粉 五花肉炖干西葫芦条 焖子 辣椒肉末炖粉条 肉炖芸豆粉条 | |
胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 | |
油菜 1.降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酒酿清蒸鸭 锅烧豆腐 岭南酥鸭 烧素肉圆 神仙鸡 桂花肚 木耳猪皮汤 香菇菜心 |
白衣天使的营养成分
- 能量93.27千卡
- 蛋白质4.14克
- 脂肪4.63克
- 碳水化合物9.91克
- 叶酸17.04微克
- 膳食纤维1.21克
- 维生素a80.6微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c4.9毫克
- 维生素e2.73毫克
- 胡萝卜素484微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.25毫克
- 钙52.33毫克
- 磷45.19毫克
- 钾76.84毫克
- 钠272.2毫克
- 镁24.09毫克
- 铁1.25毫克
- 锌0.45毫克
- 硒1.07微克
- 铜0.06毫克
- 锰0.09毫克