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白术陈皮鲈鱼汤
类别 脾调养食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 水肿食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
白术陈皮鲈鱼汤的做法
1.鲈鱼去鳞，刮净去肠，洗净；
2.白术、陈皮洗净，一起放入煲内，加水适量；
3.猛火都滚后，放入鲈鱼，改慢火煲2小时；
4.下胡椒粉、盐调味即可饮用。
白术陈皮鲈鱼汤健康提示
1. 此汤补气健脾、和中开胃。用于病后失调、脾胃虚弱、食欲不振、体倦神疲、形体消瘦、曰淡泛涎、脾虚水肿等。
2. 若脾胃气虚、消化力弱，此汤可补益脾气、和中开胃、帮助消化。
3. 鲈鱼，不但营养丰富易消化吸收，而巨鱼肉细嫩鲜美，为最佳食用鱼类，有益气健脾作用。脾虚每易生湿，酸以白术健用燥湿，脾健湿去，食欲可增，此汤鲜美可口，营养丰富，补虚治病，日常饮用有食疗之功效。
白术陈皮鲈鱼汤的食谱营养
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 | 鲈鱼 1.鲈鱼富含蛋白质、维生素a、b族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；2.鲈鱼还可治胎动... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：荠菜鲈鱼羹 鲜椒鲈鱼 豆瓣鲜鱼面 豉汁鲈鱼蒸豆腐 红烧鲈鱼 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 江东鲈鱼炖姜丝 椒麻浸鲈鱼 |
白术陈皮鲈鱼汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
鲈鱼 鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
白术陈皮鲈鱼汤的营养成分
- 能量719.64千卡
- 蛋白质120.38克
- 脂肪22.02克
- 碳水化合物12.56克
- 膳食纤维2.58克
- 胆固醇550.4毫克
- 维生素a130.16微克
- 维生素c0.84毫克
- 维生素e5.61毫克
- 胡萝卜素51.36微克
- 核黄素1.14毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸20.16毫克
- 钙894毫克
- 磷1565.88毫克
- 钾1341.04毫克
- 钠2497.4毫克
- 碘0.33微克
- 镁255.56毫克
- 铁14.32毫克
- 锌18.29毫克
- 硒212.46微克
- 铜0.44毫克
- 锰0.39毫克
