家常菜谱大全 > 胡椒根炖鸡汤的做法
胡椒根炖鸡汤的做法
1.如鸡洗净,去尾及肥脂,切块;
2.胡椒根、党参、红枣(去核)均洗净;
3.全部材料放入炖盅内,加水滚水;
4.加盖,隔滚水文火炖3小时,放盐调味可供饮用。
胡椒根炖鸡汤健康提示
1. 此汤温中补虚、散寒止痛、凡口淡不渴、时泛清涎、常喜热饮。或风寒湿痹、关节疼痛,可饮此汤作食疗;
2. 胡椒根,止痛、温通经络、祛除风湿、党参、扶正祛邪。鸡肉,营养丰富、健脾补中、益气养血、补而不腻滞、使脾胃功能健旺、有利于祛散寒邪、温暖胃气;
3. 常饮此汤,有补虚,湿胃,止痛之功效。
胡椒根炖鸡汤的食谱营养
党参 党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动,抗溃疡... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:参芪归姜羊肉羹 党参烧鲤鱼 参芪鹌鹑汤 参杞蒸鸽 党参薏苡仁猪爪汤 参须金龟汤 鸡丝冬瓜汤 党参佛手猪心汤 | |
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胡椒根炖鸡汤的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
胡椒根炖鸡汤的营养成分
- 能量1191.1千卡
- 蛋白质126.73克
- 脂肪61.3克
- 碳水化合物35.57克
- 叶酸19.48微克
- 膳食纤维2.48克
- 胆固醇689毫克
- 维生素a312.8微克
- 维生素c5.6毫克
- 维生素e4.36毫克
- 胡萝卜素4微克
- 核黄素0.65毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸36.76毫克
- 钙84.1毫克
- 磷1034.4毫克
- 钾1841.1毫克
- 钠413.93毫克
- 镁137.9毫克
- 铁10.02毫克
- 锌7.34毫克
- 硒76.78微克
- 铜0.56毫克
- 锰0.35毫克