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竹荪羊排汤
类别 补虚养身食谱 家常菜 益智补脑食谱 冬季养生食谱 壮腰健肾食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
竹荪羊排汤的做法
1.将竹荪去头，放入精盐入水中浸泡半小时，用剪刀剪成段；
2.葱、姜洗净后分切成段和片；
3.取出压力锅的内锅，放入羊排、竹荪、花椒粉、葱段、姜片、白胡椒粉、料酒、精盐、鸡精、高汤，盖上锅盖，压力锅调到烹饪档，调好后保压时间在一个小时；
4.待压力锅的浮子阀回位后拣出葱段、姜片，即可食用。
竹荪羊排汤的食谱营养
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竹荪羊排汤的营养成分
- 能量474.18千卡
- 蛋白质46.74克
- 脂肪24.5克
- 碳水化合物63.77克
- 叶酸0.68微克
- 膳食纤维47.22克
- 胆固醇138毫克
- 维生素a35.05微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.27毫克
- 维生素e0.44毫克
- 胡萝卜素12.3微克
- 核黄素1.97毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸15.97毫克
- 钙44.44毫克
- 磷514.82毫克
- 钾12251.9毫克
- 钠1352.17毫克
- 碘0.44微克
- 镁150.96毫克
- 铁21.7毫克
- 锌7.12毫克
- 硒52.72微克
- 铜3.67毫克
- 锰8.7毫克
