砂锅豆腐块的做法_砂锅豆腐块怎么做_家常菜谱大全

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砂锅豆腐块

类别家常菜骨质疏松食谱清热去火食谱老人食谱通乳食谱
工艺砂锅口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽洁白，鲜嫩可口。

指数推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.豆腐上屉蒸透，去掉水分，切成1.5厘米厚的方块；
2.豆腐放入砂锅内，加入鲜汤、精盐、味精、料酒，用慢火炖至汤呈白色为止；
3.口蘑切成片；
4.香菜洗净切段；
5.在豆腐汤中加火腿、口蘑片和香菜段、明油即成。

	豆腐(南) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：锅烧豆腐味噌牛肉荞麦面满月银球韭菜虾羹草菇豆腐羹海蛎烧豆腐香菇干贝烩豆腐莼菜银鱼羹
	口蘑 1.富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：京味打卤面德州扒鸡罗汉肚芙蓉海四珍乌龙归海油爆螺花三吃海蟹软熘平鱼片
	香菜香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：盐水鸡肫香卤鸭掌五色彩肠芋茸香煎鱼肠卤五花肉酱汁牛腱卤汁茄子清炖牛腩面

香菜服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。