玫瑰花的做法 (共49道菜) 第3页
 | 做法：1.鸭掌放水中煮5分钟，取出撕去黄皮，剁去趾尖；2.鸭肠用盐擦洗干净，放入滚水中煮片刻；3.肥肉放入大滚水中煮片刻，切成长5厘米、宽0.16厘米的肉块；...详细介绍 |
| 做法：1.炒锅添水烧开，将鸽蛋逐个磕入锅内，中火煮至鸽蛋呈玉白色，捞出备用；2.锅内添水，加白糖烧开，撇去浮沫，放入酒酿（江米酒）搅匀，盛入汤碗内，再放入鸽蛋...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜栗子去壳，取肉洗净切片；2.炒锅置旺火上，加清水400毫升，烧沸，倒入栗子片和白糖，再撇去浮沫；3.另将干藕粉用水25毫升调匀，均匀地倒入锅内调...详细介绍 |
| 做法：1.将核桃仁在温油里炸酥捞出。2.鸡蛋的蛋清和蛋黄分开备用。3.将猪肉切成薄片，抹上蛋清，再抹一层干淀粉。4.把炸好的核桃仁放在肉片上，卷成卷放在盘里。...详细介绍 |
| 做法：1.将猪板油剥去膜，批成长方形的薄片共20片，摊平；2.将细红豆沙捏成20粒丸子；3.将豆沙丸子分别放在板油片上包卷好，滚沾上干糯米粉，用手捏紧成“羊尾...详细介绍 |
| 做法：1.取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面；2.其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却；3.冷却后，甩上冷水15毫升左右，加油，拌揉至...详细介绍 |
| 做法：1.水（250毫升）煮沸后，加入、玫瑰花、蓝莓、冰糖熄火；2.加盖焖约5分钟即可。详细介绍 |
| 做法：1.牛腿肉洗净，去筋膜，切成长条块，加入盐、料酒、姜、大葱叶、八角、沙姜、茴香、肉桂、花椒拌匀，腌渍48小时捞出片成薄片，晾干水分，再切成4厘米长、3厘...详细介绍 |
| 做法：1.红苕洗净去皮，切成片，上笼蒸软；2.出笼后压成苕泥，纳盆，加汤圆粉、剁细的瓜条、蜜玫瑰揉匀；3.做成直径2.5厘米大的圆子，裹上一层细干豆粉待用；4...详细介绍 |
| 做法：1.在每两片桃片之中夹上豆沙馅，裹匀蛋豆粉；2.入热油锅中炸至皮酥呈金黄色时起锅；3.糯米拌上白糖待用；4.将桃片在碗中定成一封书形，两边再各放上一片，...详细介绍 |
