藕粉的做法 (共32道菜) 第3页
做法:1.先将鲜板栗用刀纵向斩一刀,放在沸水锅内煮5分钟;2.离火,加入适量冷水,倒入大碗内;3.将板栗趁热剥去皮壳,放入盘内,上屉用旺火蒸5分钟左右,取出切...详细介绍 | |
做法:1.甘薯去皮,洗净;2.放入锅内,加水煮熟,捞起沥干水分;3.将熟甘薯放入盆内,搅拌成泥,放入藕粉,加入适量冷水,搅拌均匀后;4.放入锅内,加入白糖拌匀...详细介绍 | |
做法:1.将胡桃肉洗净,用食油炸酥,研磨成泥状,和藕粉一起,用清水适量,调成糊状;2.煮沸清水适量,放入胡桃藕粉糊和白糖,不断搅拌,煮熟即可。详细介绍 | |
做法:1.将粳米淘洗干净后放入锅内,加入适量清水;2.用武火煮沸后,改用文火煮至半熟时,再用武火烧沸;3.加入菱粉、藕粉及少许红糖,再转用文火熬煮至粥熟即成。详细介绍 | |
做法:1.将藕粉、糯米粉、白糖合并拌匀;2.加入适量清水和成粉团;3.然后将面团置于笼屉中,盖好盖儿,用武火蒸15~20分钟即成。详细介绍 | |
做法:1.将藕粉用水调散,鸡蛋打破调散,共同搅拌成清糊状;2.水发黑木耳洗净,用刀铡成小碎片;3.将清糊内加入味精、胡椒粉、木耳碎片、盐适量,下锅用中小火慢慢...详细介绍 | |
做法:1.藕粉加入少量清水调湿,加入鸡蛋、精盐、味精、胡椒粉,调拌均匀;2.调拌均匀的藕粉糊下锅煮成糊状,铲入盘内铺平晾凉,即成“鱿鱼”;3.将“鱿鱼”切成3...详细介绍 | |
做法:1.将藕粉用水调散,加入鸡蛋、胡椒粉、白糖、姜末、盐和味精适量,混合调制成清糊;2.豆油皮用水发湿,用刀切成20厘米的正方形大块;3.一层豆油皮涂一层清...详细介绍 | |
做法:1.将鸡蛋打破取出蛋黄,蛋黄煮熟捣烂,做成鸽蛋黄;2.再将蛋清、藕粉加入盐和味精调和,用开水兑好(宜干些),作用鸽蛋清;3.然后用小调羹装半调羹鸽蛋清,...详细介绍 | |
做法:1.豆腐、面筋均剁碎同藕粉搅拌均匀成馅料,再分成4份,拍成圆形状作丸子料坯;小白菜洗净削根划荚,与笋片同放沸水锅中焯过;老姜拍松,待用;冬笋洗净切片;淀...详细介绍 |