泡打粉的做法 (共132道菜) 第3页
做法:1.柳橙洗净后切约0.2厘米的薄片,放入糖水(细砂糖120克、水250克)中煮至透,再取出沥干水分备用;2.蛋黄与细砂糖(20克)、盐先拌匀;3.再放入...详细介绍 | |
做法:1.将甜派皮擀平成0.4厘米厚,放入派盘内整形,松弛久15分钟;2.隔纸压镇石放入烤箱200/200℃烘烤约12分钟后,取出纸与镇石备用;3.将低筋面粉...详细介绍 | |
做法:1.姜切成丝。用面粉、泡打粉、适量的湿淀粉和水调成糊。水发香菇去蒂,和去壳煮熟的冬笋都切成5厘米长的丝,下入油锅,加入盐、味精炒入味,用碗装上晾凉,放入...详细介绍 | |
做法:1.将蛋黄和蛋清液分别装入容器中,将75克糖和蛋黄液装入打蛋器内搅打,搅打至浓稠状,糖全部溶化时为止,蛋清和剩下的糖用相同的方法制成糖蛋液,备用。2.将...详细介绍 | |
做法:1.将鸡蛋磕入打蛋器,加入糖,搅打至浓稠状,凤梨肉、蜜枣切成小碎块,备用。2.将面粉、泡打粉放在一起过筛,分两三次加入蛋糊中,慢慢地搅拌均匀,再加入适量...详细介绍 | |
做法:1.将面粉放入盆内,加入干酵母、泡打粉,倒入温水,拌和均匀,饧发约2小时,备用。2.将饧好的面团揉匀,搓成条,根据个人习惯分成大小均匀的剂子,用手搓成圆...详细介绍 | |
做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用。2.将香菇、蘑菇分别去蒂洗...详细介绍 | |
做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用。2.将土豆洗净蒸熟去皮...详细介绍 | |
做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。2.将五种材料(...详细介绍 | |
做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用。2.将鲜猪肉洗净切成丁;榨...详细介绍 |