山药(干)的做法 (共246道菜) 第9页
做法:大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖味即可。详细介绍 | |
做法:1.将白果去壳,入开水中烫一下,撕去膜皮,切去两头,用竹签去心,再用开水泡去苦味。2.将白术、茯苓、巴戟、山药、姜(切块)洗净,用白纱布扎紧。3.沙锅置...详细介绍 | |
做法:山药、天花粉二味水煎汤。详细介绍 | |
做法:将山药洗净磨粉,加入苡米依常法共煮作粥。详细介绍 | |
做法:1.黄芪、葛根入锅加水先煎,留液去渣。2.猪胰洗净后与山药一起入锅,加入药汁和少许盐、葱(切末)、姜(切末)、黄酒,在大火上烧沸后,移至文火煮熟。详细介绍 | |
做法:将芡实、莲肉、淮山药、白扁豆都磨成细粉,加入白糖拌匀,加水和成面糊,上蒸笼蒸熟,即可食用。详细介绍 | |
做法:1.先用热水烫甲鱼,使其排尿后切开,洗净,去内脏;淮山药、桂圆肉洗净,葱姜洗净分别切成段、片备用。2.将淮山、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起放入炖盅中,注...详细介绍 | |
做法:1.黄芪洗净,鲜山药切成薄片。2.将黄芪放锅中,加水适量,煎煮半小时,滤去药渣,再放入鲜山药片,再煎煮半小时,加糖或盐调味即成。详细介绍 | |
做法:将乌鸡肉、冬虫夏草、淮山药共煮汤。详细介绍 | |
做法:1.将鳗鱼宰杀,去内脏,用热水去粘液,切成6厘米长的条,入油锅中炸至金黄色待用。淮山、百合洗净。2.锅中注入适量清水,加入鳗鱼肉、淮山、百合、料酒、盐、...详细介绍 |