柿子椒的做法 (共371道菜) 第33页
做法:1.把口蘑及草菇用沸水烫过并沥干;2.红、绿甜椒洗净,切块;3.先炒甜椒,炒约2分钟后再放入草菇和口蘑;4.加入调料炒匀即可。详细介绍 | |
做法:1.青头菌去根洗净,切成滚刀块;2.灯笼辣椒洗净,去柄和籽,切成块;3.蒜、猪脊肉切成薄片;4.将脊肉片、蛋清、盐、湿淀粉入碗,拌匀上浆;5.炒锅置中火...详细介绍 | |
做法:1.茭瓜削皮,切为滚刀块;2.熟火腿(云腿)切成3厘米见方的块;3.灯笼辣椒去籽,洗净,切成3厘米见方块;4.炒锅置旺火,注入猪油,烧至五成热,下茭瓜,...详细介绍 | |
做法:1.鲤鱼宰杀,去鳞、内脏、鳃,取中段剞行距为0.5厘米的密纹浅斜刀,用盐、姜汁、料酒腌过;2.里脊切成0.4厘米见方的豌豆丁;3.红、绿柿子椒也切同样大...详细介绍 | |
做法:1.黄豆洗净磨碎;2.小白菜洗净、切碎;3.鱿鱼切成小粒;4.锅内倒油,加入葱花、黄豆煸炒,添水,慢火煨熟;5.加入小白菜、虾仁、鱿鱼、青椒粒、红椒粒、...详细介绍 | |
做法:1.排骨斩成段,沸水焯去血污;2.排骨加生抽、糖、料酒、胡椒粉煮熟;3.带鱼切成段,加盐、料酒,待其稍入味后入油炸至金黄色;4.青、红椒、香菇分别洗净切...详细介绍 | |
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;2.将青、红、黄彩椒洗净,去蒂切成圈,备用;3.将烤盘刷上一层...详细介绍 | |
做法:1.鸡蛋打入碗,加入精盐3克、胡椒粉、味精,用力打匀;2.青柿子椒去籽;3.番茄与葱头(洋葱)去皮,分别切成丁;4.锅上火添植物油烧至三成热,爆香葱头丁...详细介绍 | |
做法:1.将草鱼肉片去皮,切成1厘米见方的丁;2.将火腿、胡萝卜、冬笋甜椒、香菇均切成丁;3.鱼丁用精盐1克、料酒5克、淀粉20克、蛋清拌匀上浆;4.勺内加油...详细介绍 | |
做法:1.将土豆洗净切成片;2.猪肉洗净切片;3.红青椒洗净切片;4.坐锅点火,待油热后放入土豆片煸炒,稍变色后捞出;5.坐锅点火,放入肉片、葱、姜、料酒、豆...详细介绍 |