椰子的做法 (共52道菜) 第5页
做法:1.羊肉斩件,另行在锅中煮至半熟;2.洋葱洗净,切碎;3.姜、蒜捣碎;4.烧热瓦缸,下油,入洋葱、姜、蒜爆香,续下羊肉同爆,加入咖喱,调适味,加一碗半上...详细介绍 | |
做法:1.牛腩在沸水中滚过,捞起冷水内洗过,切件;2.姜去皮,拍扁,切碎;3.蒜头去衣,捣烂;4.烧热锅,下油,放入姜,蒜头爆香,续下牛腩同爆,洒些烧酒,倾下...详细介绍 | |
做法:1.将椰子剥衣,刮洗干净,在顶部横锯开(约占椰子五分之一,留作盅盖),倒出椰汁,放入淡二汤,骨类,盐,炖1小时;2.将湿香菇、火腿切成粒;3.鸡肉切粒用...详细介绍 | |
做法:1.选肥大之乳鸽,剥净,并放在沸水中烫片刻,取出隔去水分;2.椰子割去上盖,倒出椰水,取出椰肉;3.将乳鸽放入炖盅内,上放姜片,倒入椰汁及椰肉,洒下料酒...详细介绍 | |
做法:1.将椰子肉洗净,切小块;2.红枣、糯米洗净;3.鸡肉洗净,切粒,用调味料拌匀;4.糯米、椰子、红枣放入锅内,加清水适量煮饭,饭水将干时,放鸡肉粒,微火...详细介绍 | |
做法:1.洗净带皮煮20分钟,捞出后去皮。将香蕉切成薄片,置于陶瓷或不锈钢容器中,加入白糖200克,捣烂的椰丝50克,徐徐倒入牛奶500克,一同搅匀。2.另取...详细介绍 | |
做法:1.糕盆扫油待用;糯米粉筛匀待用。2.鸡蛋用打蛋器打匀,加糖,打溶糖后,再加鲜椰子汁打匀,逐少加入糯米粉,打成糊状,到入糕盆内,用铝箔纸盖面,隔水猛火蒸...详细介绍 | |
做法:1.黑糯米用清水浸30分钟,洗净。2.椰汁、细盐同件匀待用。3.将清水约8杯煮滚,放入黑糯米、冰糖,待滚后转中火,煲至黑糯米稔(约1小时)。4.将粟米粒...详细介绍 | |
做法:1.椰子水、小米面拌匀成粉浆。2.红枣去核洗净。3.糖、鲜奶、红枣及清水900毫升同煮开。4.煮开后慢慢加入粉浆,不停搅拌成糊状至开,盛入碗中即可进食。详细介绍 | |
做法:1.青椒、红椒、西兰花、土豆均切成块,用滚水焯熟;2.再用冷水激冷后捞出待用;3.取炒锅加黄油,煸香洋葱末,加入咖喱、香蕉泥、玉桂粉、椰奶、盐,浓缩至汁...详细介绍 |