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麻辣青椒玉米笋条
类别 健脾开胃食谱 家常菜
工艺 炒 口味 麻辣味 食用 中餐、晚餐
主料 玉米笋（罐装）350克
辅料 辣椒(青、尖)50克 辣椒(红、尖、干)50克
调料 花椒10克 盐15克 醋3克 味精3克 辣椒油30克 植物油100克
麻辣青椒玉米笋条的做法
1.嫩玉米笋切成筷子粗的条；
2.鲜青红辣椒去蒂、籽，切成粗丝；
3.葱白洗净，切成5厘米长的段；
4.锅置火上，放植物油烧至五成热，下鲜青红辣椒丝葱白炒出味，投入嫩玉米笋条、盐、味精炒匀，淋红油、花椒油簸匀，起锅入盘即成。
麻辣青椒玉米笋条的食谱营养
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 | 辣椒(青、尖) 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱螃蟹 尖椒虾皮 烩洋葱鸡肉 酒香铁锅蟹 铁板串烧虾 酿蒸蟹斗 家乡豆腐干 豉椒炒海蟹 |
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麻辣青椒玉米笋条的营养成分
- 能量443.27千卡
- 蛋白质13.99克
- 脂肪37.76克
- 碳水化合物53.99克
- 膳食纤维41.92克
- 维生素a66.7微克
- 维生素c31毫克
- 维生素e31.24毫克
- 胡萝卜素393微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸1.06毫克
- 钙105.21毫克
- 磷189.4毫克
- 钾806.15毫克
- 钠6755.3毫克
- 镁85毫克
- 铁4.91毫克
- 锌5.64毫克
- 硒3.56微克
- 铜0.56毫克
- 锰6.83毫克
