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绿豆冰山
类别 学龄期儿童食谱 学龄前儿童食谱 夏季养生食谱 防暑食谱 美容养颜食谱
工艺 拌 口味 甜味 食用 中餐、晚餐、零食
口感 口咸凉爽，甜香适度。
绿豆冰山的做法
1.绿豆煮烂；
2.先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；
3.再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。
绿豆冰山制作提示
1.本品需珍珠粉圆适量；
2.冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
绿豆冰山的食谱营养
 | 菠萝 1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；2.菠萝中所含糖、盐类和酶... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：荷包果味双菇肉 铁板串烧虾 紫萝鸡柳 咖喱菠萝鳜鱼 菠萝酸子姜炒鸭片 酸辣佛手排骨 菠萝炒鸭片 浇汁蛤蜊 |
 | 梨 1.梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；3.梨有较多糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鱿鱼 芥末菜 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 黄豆芽杂菜 北京泡菜 家庭自制泡菜 双味鸡球 |
 | 绿豆沙 1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：猪油豆沙包 甜蜜糕 绿沙企鹅饺 绿沙海棠果 绿沙香蕉球 绿豆豆沙包 山楂豆沙包 |
 | 苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2.在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：六月鲜 咖喱蛋包饭 风味咖啡猪肉披萨 咖喱洋葱炒饭 什锦荤素色拉 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 酸辣圆白菜 |
 | 香蕉 1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；2.香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；3.香蕉能缓和胃酸的刺激，保护... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：扒煎牛柳配咖喱汁 香蕉鸡球 香蕉海鲜卷 香蕉煎肉脯 香蕉乳酪糊 牛奶香蕉糊 脆皮香蕉 水煎生地黄香蕉 |
绿豆冰山的食物相克
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
绿豆冰山的营养成分
- 能量734.5千卡
- 蛋白质13.75克
- 脂肪4.55克
- 碳水化合物170.4克
- 叶酸72.8微克
- 膳食纤维10.85克
- 维生素a23.5微克
- 维生素c45毫克
- 维生素e12.44毫克
- 胡萝卜素143微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸2.1毫克
- 钙122毫克
- 磷203.5毫克
- 钾914.5毫克
- 钠52.7毫克
- 碘9.35微克
- 镁71毫克
- 铁18.4毫克
- 锌1.68毫克
- 硒4.27微克
- 铜1.18毫克
- 锰2.97毫克
