家常菜谱大全 > 木瓜煲带鱼的做法
木瓜煲带鱼的做法
带鱼去肠脏，木瓜剥去绿色的瓜皮，除去瓜核，要成块状，加清水适量煮汤，调味服食。
木瓜煲带鱼的食谱营养
 | 带鱼 1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香带鱼 油煎带鱼 炸带鱼 软炸带鱼 油炸带鱼 干烧刀鱼 老妈带鱼 油焖带鱼 |
 | 木瓜 1.健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：木瓜烧猪瘦肉 木瓜烧猪蹄 木瓜炖狗肉 木瓜炖牛肉 木瓜炖羊肉 木瓜煮泥鳅 木瓜鲫鱼汤 木瓜炖带鱼 |
木瓜煲带鱼的食物相克
带鱼 带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。
木瓜煲带鱼的营养成分
- 能量321.5千卡
- 蛋白质36.4克
- 脂肪10.05克
- 碳水化合物23.7克
- 叶酸10.5微克
- 膳食纤维2克
- 胆固醇152毫克
- 维生素a420.5微克
- 维生素c107.5毫克
- 维生素e2.39毫克
- 胡萝卜素2175微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸6.35毫克
- 钙99.16毫克
- 磷412毫克
- 钾605.42毫克
- 钠1549.53毫克
- 碘11微克
- 镁108.56毫克
- 铁2.93毫克
- 锌2.03毫克
- 硒77.67微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.47毫克
