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酥香鱼盒的做法
1.先将面包去皮后切为薄片,用花模印为圆形,直径4厘米。
2.烘或晾干,将鱼胶(鱼肚)酿在一件面包上,用手荡匀,再将另一件面包盖上略压实(使其粘牢)。
3.烧锅放油,待油烧至6成热,把酿好的面包蘸匀蛋白稀浆,放入油里煎至脆,以熟为度,捞起砌在碟中便成。
酥香鱼盒的食谱营养
面包 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:局鸭脚包 干焗虾筒 金沙鸭舌 生菜烧肉三明治 炸肉排 虾仁面包 蒜香面包 煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁 | |
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酥香鱼盒的营养成分
- 能量996千卡
- 蛋白质36.5克
- 脂肪15.4克
- 碳水化合物178.9克
- 膳食纤维1.5克
- 维生素e4.99毫克
- 核黄素0.49毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸5.3毫克
- 钙156毫克
- 磷339毫克
- 钾396毫克
- 钠770.6毫克
- 镁108毫克
- 铁7.6毫克
- 锌2.27毫克
- 硒16.42微克
- 铜0.86毫克
- 锰1.13毫克