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芝麻汤团
类别 甜品/点心 快餐/主食 补气食谱 消化不良食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 此汤团粉糯软滑，香甜可口。
芝麻汤团的做法
1.将芝麻淘洗干净，倒入锅内，用小火炒熟，研成末，加入糖拌匀，即成馅料。
2.将糯米粉，米粉倒入盆内混合均匀，加入适量凉水，用手搓揉至软硬适度，不粘手为好。
3.取小块米粉团，放手心搓圆后，在案板上压平，包入馅心，搓圆，做成汤团生坯。
4.将锅内倒入水，烧沸后放入汤团生坯，用手勺轻轻推转，待汤团浮起，加入少许冷水，反复几次，至汤团熟透，即可食用。
芝麻汤团的食谱营养
 | 糯米粉 糯米含有维生素b1、维生索b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蒜香排骨 椒盐虾仁 家庭自制泡菜 砂锅素狮子头 素粉蒸肉 雪菜牛肉粥 豌豆渣肉 圆笼粉蒸牛肉 |
 | 籼米粉（干、细） 米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素b1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐蒸肉 五谷蟹 鸡卷 砂锅素狮子头 芋儿卷 蒸米粉羊肉 粉蒸白鳝 荷叶蒸肉 |
 | 芝麻 1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2.芝麻中含有丰富的维生素... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤味鲜海带 飘香土豆片 芝麻白菜丁 巧克力火鸡 粉皮拌鸡丝 麻酱肉皮 芝麻菠菜拌豆腐 酸奶油芝麻茄泥 |
芝麻汤团的营养成分
- 能量3777千卡
- 蛋白质78.2克
- 脂肪45.8克
- 碳水化合物772.98克
- 叶酸178.3微克
- 膳食纤维14.8克
- 维生素e46.02毫克
- 核黄素0.5毫克
- 硫胺素1.08毫克
- 烟酸18毫克
- 钙800毫克
- 磷1306.6毫克
- 钾1180毫克
- 钠53.48毫克
- 镁545.6毫克
- 铁26.02毫克
- 锌18.06毫克
- 硒27.2微克
- 铜3.14毫克
- 锰11.78毫克
