家常菜谱大全 > 早餐粥的做法
早餐粥的做法
1.白米淘洗干净，沥干水分。
2.锅中倒入水，用大火烧开，放入白米煮至糜烂时盛出。
3.油条切成薄片，放在粥上。
4.最后，把准备好的豆腐乳摆在油条上就可以了。
早餐粥的食谱营养
 | 稻米 大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：全罗北道辣椒酱 紫米乌鸡饭 粉蒸肉 芋头糕 碎肉咖喱 咖喱牛肉什锦饭 豆腐乳粥 大蒜海参粥 |
 | 腐乳(白) 1.腐乳中维生素b族的含量很丰富，常吃不仅可以补充维生素b12，还能预防老年性痴呆；2.腐乳富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤素鸭 腐乳蕹菜 豆腐乳空心菜 豆腐乳粥 茄汁素肉饼 腐乳素肉 红烧素大排骨 香素肠 |
 | 油条 油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆浆山药汤 大边炉 菊花鱼羹锅 油条拌豆腐 油爆肠 海蜇腰花 鸡蛋饼包油条 汤泡鱼生 |
早餐粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
早餐粥的营养成分
- 能量372.6千卡
- 蛋白质9.58克
- 脂肪2.44克
- 碳水化合物78.86克
- 叶酸23.7微克
- 膳食纤维0.88克
- 维生素a4.4微克
- 维生素e2.14毫克
- 胡萝卜素26微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸2.1毫克
- 钙25.2毫克
- 磷124.8毫克
- 钾119.8毫克
- 钠495.8毫克
- 碘2.3微克
- 镁49毫克
- 铁3.06毫克
- 锌1.84毫克
- 硒2.53微克
- 铜0.33毫克
- 锰1.43毫克
