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松仁豌豆的做法
1.将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟，过凉，捞出沥干水分；
2.炒锅倒入植物油烧热，放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒；
3.加盐、味精调匀；
4.出锅前撒上炒熟的松子仁即可。
松仁豌豆的食谱营养
 | 松子仁 1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：松仁香菇 黑豆松仁肉丁 五彩鸡肉粒 芥末菜 姜丸米浆 鱿鱼松子 椒盐八宝鸭 生拌牛百叶 |
 | 豌豆 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：白烧素鸡 油爆五丁 煮五香豌豆 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 豌豆瓣汤 炸熘肉卷 水晶金钟鸡 |
 | 玉米(白，干) 1.玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2.玉米中含有的维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：江津肉片 |
松仁豌豆的食物相克
玉米(白，干) 玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量不与牡蛎同食，同食会阻碍锌的吸收。
松仁豌豆的营养成分
- 能量1351.68千卡
- 蛋白质44.8克
- 脂肪75.3克
- 碳水化合物150.76克
- 叶酸247.8微克
- 膳食纤维27克
- 维生素a113微克
- 维生素c42毫克
- 维生素e44.65毫克
- 胡萝卜素670微克
- 核黄素0.59毫克
- 硫胺素1.75毫克
- 烟酸13.2毫克
- 钙152.44毫克
- 磷1194.04毫克
- 钾1760.32毫克
- 钠884.02毫克
- 碘15微克
- 镁340.11毫克
- 铁11.63毫克
- 锌10.34毫克
- 硒10.13微克
- 铜1.87毫克
- 锰8.48毫克
