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黄芪猴头菇汤
类别 冠心病食谱
工艺 烧 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次，每次吃乌鸡肉50克，随意喝汤，吃猴头菇，佐餐食用。
黄芪猴头菇汤的做法
1.将当归洗净后，切成4厘米长的段；
2.黄芪洗净，切成薄片；
3.猴头菇一切两半，洗净；
4.乌鸡宰杀，去毛，内脏及爪洗净；
5.姜拍松，葱切段；
6.将乌鸡置于炖锅内，加入上汤，放入绍酒、葱、姜、盐、猴头菇、当归和黄芪；
7.将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖者1小时即成。
黄芪猴头菇汤健康提示
本品具有气血双补、养阴退热、滋补肝肾之功效，适于心律不齐、气血两虚心悸患者食用。
黄芪猴头菇汤的食谱营养
 | 当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩，而其水醇溶性非挥发性物质，则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：当归咖喱烩饭 参芪归姜羊肉羹 半月沉江 当归山药炖羊肉 生姜当归羊肉汤 杏仁当归炖猪肺汤 当归羊肉火锅 归地红烧羊肉 |
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黄芪猴头菇汤的食物相克
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
黄芪猴头菇汤的营养成分
- 能量896.25千卡
- 蛋白质179.22克
- 脂肪18.52克
- 碳水化合物4.96克
- 叶酸1.32微克
- 膳食纤维1.64克
- 胆固醇848毫克
- 维生素a2.5微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素b120.18微克
- 维生素c1.7毫克
- 维生素d0.6微克
- 维生素e14.3毫克
- 胡萝卜素14.9微克
- 核黄素1.62毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸56.95毫克
- 钙150.01毫克
- 磷1694.85毫克
- 钾2612.57毫克
- 钠1745.52毫克
- 镁413.36毫克
- 铁19.4毫克
- 锌12.97毫克
- 硒62.3微克
- 铜2.11毫克
- 锰0.61毫克
