家常菜谱大全 > 泡椒蒸甲鱼的做法
泡椒蒸甲鱼的做法
1.泡椒切细丝;
2.将甲鱼宰杀洗干净,用热水烫后切成块,放入精盐、白糖、香油、泡椒丝拌匀,腌制入味备用;
3.将腌好的甲鱼放入蒸锅中,蒸1分钟,出锅即可。
泡椒蒸甲鱼的食谱营养
甲鱼 1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;2.甲鱼亦有较好的净血作用,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:烧裙爪 大蒜腐竹焖鳖 红焖水鱼 甲鱼双耳汤 砂锅人参元鱼 油爆生烧甲鱼 芋头烧甲鱼 冰糖元鱼 | |
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泡椒蒸甲鱼的食物相克
甲鱼 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
泡椒蒸甲鱼的营养成分
- 能量56.9千卡
- 脂肪4.98克
- 碳水化合物3.01克
- 叶酸0.1微克
- 维生素e3.49毫克
- 钙1.7毫克
- 磷0.24毫克
- 钾0.85毫克
- 钠1965.58毫克
- 镁0.19毫克
- 铁0.08毫克
- 锌0.02毫克
- 硒0.05微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.02毫克