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可乐焖鸡腿
类别 山东菜 营养不良食谱 气血双补食谱 青少年食谱
工艺 焖 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐
可乐焖鸡腿的做法
1.鸡腿洗净,汆烫后再洗净;
2.鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开;
3.改小火煮15分钟,取出;
4.鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内;
5.另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。
可乐焖鸡腿健康提示
可乐含有软化肉质的苏打成份,而且含糖,可以调味,但不一定要新开罐者,吃剩的也可以。
可乐焖鸡腿的食谱营养
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可乐焖鸡腿的食物相克
鸡腿 鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。
可乐焖鸡腿的营养成分
- 能量464.7千卡
- 蛋白质61.5克
- 脂肪21.62克
- 碳水化合物5.76克
- 叶酸47.7微克
- 膳食纤维0.04克
- 胆固醇297毫克
- 维生素a66微克
- 维生素b60.42毫克
- 胡萝卜素2.4微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸10.06毫克
- 钙20.46毫克
- 磷844.85毫克
- 钾714.37毫克
- 钠2264毫克
- 碘239.76微克
- 镁86.76毫克
- 铁6.92毫克
- 锌3.52毫克
- 硒29.37微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.21毫克