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柏子仁炖猪心的做法
1.猪心洗净，剖开，柏子仁洗净，放入猪心内，生姜、红枣洗净；
2.把放有柏子仁的猪心、生姜、红枣一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，调味即可。
柏子仁炖猪心健康提示
养心安神、润燥益智；
神经衰弱属心血虚少者，症见虚烦失眠，健忘多梦，精神不集中，怔忡多汗，大便不畅等。
柏子仁炖猪心的食谱营养
 | 柏子仁 柏子仁含有脂肪泊约14%，多为不饱和脂肪酸组成，还含有少量挥发油，皂甙、蛋白质、钙、磷、铁多种维生素等。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：柏子仁猪心汤 柏子仁鸡心 黑白木耳炖猪心 桂枣炖猪心 柏子仁蜜粥 柏子仁粥 回春炖盅 百合二仁红枣蜜 |
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柏子仁炖猪心的食物相克
柏子仁 柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。
柏子仁炖猪心的营养成分
- 能量398.65千卡
- 蛋白质50.34克
- 脂肪16克
- 碳水化合物13.98克
- 叶酸12.58微克
- 膳食纤维1.06克
- 胆固醇453毫克
- 维生素a40.7微克
- 维生素c14.3毫克
- 维生素e2.22毫克
- 胡萝卜素10微克
- 核黄素1.47毫克
- 硫胺素0.58毫克
- 烟酸20.58毫克
- 钙47.83毫克
- 磷575.9毫克
- 钾873.91毫克
- 钠1787.72毫克
- 镁58.68毫克
- 铁13.36毫克
- 锌5.82毫克
- 硒45.04微克
- 铜1.16毫克
- 锰0.38毫克
