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芹菜红枣蚌肉汤
类别 清热解毒食谱 高血压食谱 肝调养食谱 利尿食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
芹菜红枣蚌肉汤的做法
1.芹菜摘去叶，切短段。
2.将芹菜用水洗净。
3.红枣用水洗净，去核。
4.生姜用水洗净，去皮，切1片。
5.蚌肉用水浸透，洗净，切片。
6.加水于瓦煲内，煲至水滚。
7.放入材料，候水滚起。
8.用中火煲至蚌肉熟透。
9.加入细盐调味，即可饮用。
芹菜红枣蚌肉汤健康提示
1. 此汤清热除烦。
2. 适合一家大小饮用，尤其膀胱湿热，小便不畅的人，或患有血压高的人，更可饮用此汤作食疗。
3. 其他如患上急性黄疸型肝炎，尿液黄赤，精神疲倦，均可用此汤作食疗。
芹菜红枣蚌肉汤的食谱营养
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芹菜红枣蚌肉汤的营养成分
- 能量374.4千卡
- 蛋白质15.76克
- 脂肪1.62克
- 碳水化合物87.08克
- 叶酸185.98微克
- 膳食纤维12.92克
- 胆固醇82.4毫克
- 维生素a244.4微克
- 维生素c71.6毫克
- 维生素e11.7毫克
- 胡萝卜素298微克
- 核黄素0.69毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸3.38毫克
- 钙493.68毫克
- 磷535毫克
- 钾1277.36毫克
- 钠1946.8毫克
- 碘3.36微克
- 镁96.88毫克
- 铁27.46毫克
- 锌7.85毫克
- 硒19.51微克
- 铜0.8毫克
- 锰48.91毫克
