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乌鸡滋补粥的做法

乌鸡滋补粥

类别 快餐/主食 补虚养身食谱 补血食谱 贫血食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 乌骨鸡100克 糯米100克
辅料 枣(干)15克
调料 4克 大葱5克 味精1克 白砂糖2克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

乌鸡滋补粥的做法

1.带骨乌鸡肉洗净,切小块;
2.红枣洗净;
3.圆糯米洗净后用水浸泡1小时;
4.锅置火上,放入鸡汤与圆糯米,大火煮开;
5.放入乌鸡、红枣,再次开锅后改小火熬至黏稠;
6.放入盐、白糖、味精调味后,撒上葱花即可。

乌鸡滋补粥制作提示

本品需鸡汤约6杯。

乌鸡滋补粥的食谱营养

糯米糯米 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲... 详细介绍 更多菜谱
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乌鸡滋补粥的营养成分

  • 能量510.43千卡
  • 蛋白质30.56克
  • 脂肪3.39克
  • 碳水化合物91.32克
  • 叶酸26.58微克
  • 膳食纤维1.85克
  • 胆固醇106毫克
  • 维生素a0.85微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c2.25毫克
  • 维生素e3.06毫克
  • 胡萝卜素4.7微克
  • 核黄素0.27毫克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 烟酸9.56毫克
  • 58.03毫克
  • 332.1毫克
  • 544.8毫克
  • 1720.92毫克
  • 106.41毫克
  • 4.14毫克
  • 3.27毫克
  • 10.65微克
  • 0.56毫克
  • 1.69毫克

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