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绿豆老鸭汤的做法

绿豆老鸭汤

类别 补虚养身食谱 清热去火食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 家常菜
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 绿豆200克 1000克
辅料 土茯苓40克
调料 植物油30克 5克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

绿豆老鸭汤的做法

1.将老鸭洗净,去除内脏;
2.绿豆浸洗干净;
3.绿豆连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,撒盐调味即可。

绿豆老鸭汤的食谱营养

绿豆绿豆 1.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三... 详细介绍 更多菜谱
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绿豆老鸭汤的食物相克

土茯苓 服时忌茶。

绿豆老鸭汤的营养成分

  • 能量3032千卡
  • 蛋白质198.2克
  • 脂肪198.6克
  • 碳水化合物126克
  • 叶酸786微克
  • 膳食纤维12.8克
  • 胆固醇940毫克
  • 维生素a564微克
  • 维生素e24.6毫克
  • 胡萝卜素260微克
  • 核黄素2.42毫克
  • 硫胺素1.3毫克
  • 烟酸46毫克
  • 223.1毫克
  • 1894毫克
  • 3484.7毫克
  • 2661.95毫克
  • 390.1毫克
  • 35.05毫克
  • 17.67毫克
  • 131.11微克
  • 4.27毫克
  • 2.83毫克

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